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Große Gewächse
Ein kräftiger und komplexer Wein mit klarer und feiner Frucht von roten Beeren aus der bekannten Iphöfer Kalb Lage mit Süd-Süd-West-Exposition und Steigungen bis zu 60%.
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Franken (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 0,2 g/l |
| Säuregehalt | 4,8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 14 bis 16 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Großes Holzfass/Fuder |
| Einzellage | Iphöfer Kalb |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
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