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Große Gewächse
Die Ortega Beerenauslese, gereift im getoasteten Eichenholzfass. In der Nase Röstnoten, begleitet durch florale Noten ( weisse Blüten ).
Anschliessend glänzt der Honig auf dem Gaumen, fein umspielt durch Rauchnoten.
Rauchig und mineralisch im Nachhall.
Etwas ganz besonderes !
Bei der " Savoir Vivre " zum Wein-Champion 2015 gekürt.
| Rebsorte(n) | Ortega |
| Flaschengröße | 0,375 Liter |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Beerenauslese |
| Herkunft | Rheinhessen (DE) |
| vorhandener Alkohol | 11,5% vol |
| Restsüße | 96,7 g/l |
| Säuregehalt | 9,4 g/l |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Gärung | Barrique |
| Ausbau | Barrique |
| Einzellage | Gau-Bischofsheimer Kellersberg |
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