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Große Gewächse
Intensives Kirschrot; im Geruch Röstaromen von Schokolade und Kakau gepaart mit würzigen Anklängen wie Liebstöckel; die Röstaromen spiegeln sich am Gaumen wieder und werden von einer kräftigen, reifen Tanninstruktur unterstützt; reifer und vollmundiger Abgang
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein - Auslese |
| Herkunft | Baden (DE) |
| vorhandener Alkohol | 14% vol |
| Restsüße | 4,8 g/l |
| Säuregehalt | 5,3 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 18 °C |
| Reife / Lagerung | bis 2021 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Gärung | Holzfass |
| Ausbau | Barrique |
| Einzellage | Endinger Steingrube |
eichelmann 87
DLG gold
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